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    美发店发型师的工作守则
    作者:admin 日期:2012-05-30 浏(liú)览
      1、所有发型师应牌后,即下流水牌,不论(lùn)成功(gōng)与否,不可回牌,(顾(gù)客指(zhǐ)定(dìng)除外(wài))。

      2、发(fā)型师应牌后,无论(lùn)顾客(kè),做何种项目,消(xiāo)费多与少,都不(bú)能以任何借(jiè)口拒做,如有特殊情况须店长批准,违者(zhě)扣(kòu)罚30元,如顾客生(shēng)气流失,则要当(dāng)事(shì)人补回公司(sī)最高(gāo)收费单。

      3、客人进(jìn)门做烫染未说指定某(mǒu)发型师,则有头牌发型(xíng)师接待,如交(jiāo)谈过程中,客人要求另换发型师时,头牌发(fā)型师(shī)不可回牌,同时打下第二排,(指定(dìng)除外)。

      4、发型师在烫染操作时,首先要亲手操作示范(fàn),并十分(fèn)清楚讲解(jiě)程序给中(zhōng)工(gōng)听(tīng),中工(gōng)完全(quán)理会(huì)后,方可暂时离开,违者扣(kòu)罚20元,造成失误再扣50元。

      5、烫染做一半,客人要(yào)求更换发型师(shī),由店长安排,原发型师过牌(pái)不记业绩,由下位发型师接做并记业绩。

      6、做烫染时,发型师没有交待(dài)清楚,有空(kōng)也不检(jiǎn)查,发型师负全责,并(bìng)扣罚50元。

      7、在发型操作中,客(kè)人不悦而责怪(guài)发型(xíng)师,发型(xíng)师只(zhī)能耐心解答,不可与客人争吵,否则扣罚300元(yuán),并补买客(kè)人消费单。

      8、如客人(rén)还未(wèi)走,当值发型(xíng)师(shī)不允许下班,如店里的客人太(tài)多,员(yuán)工也相应地(dì)推(tuī)迟下班时间,特别情况须提前申请,违者公开批评并(bìng)扣罚20元。

      9、如指(zhǐ)定(dìng)发(fā)型师在(zài)忙或(huò)不(bú)在场,而客人也愿意给别的发(fā)型师做,则由店长安排,交由轮头牌的(de)师付做,如熟(shú)客接受了(le)为其服务师付的建议,指(zhǐ)定师付(fù)不准责怪该师付,也不准在(zài)客人面前说三道四,表露不悦情绪,否则扣(kòu)罚50元,如熟(shú)客一定要重(chóng)新选回先前指定(dìng)师付,则该(gāi)客人的(de)业绩归指定师付(fù)所有(yǒu),另(lìng)一师付也不可(kě)回(huí)牌。

      10、闲假时,第三牌后的师付,有义务听从店长安排,为(wéi)公(gōng)司员工整(zhěng)理发型(xíng),拒做者扣10元。

      11、发型师(shī)做(zuò)完工作后,立即收拾好各(gè)种用(yòng)品用具,整(zhěng)洁摆放,如(rú)在工作区乱(luàn)堆放者,不讲标准(zhǔn)者,扣10元。

      12、如发型(xíng)师(shī)在做项目时,为了拉客而(ér)私自降(jiàng)低公司(sī)收费标准,未经店长签字同意者,则差价部分(fèn)由该师付补上。

      13、师付如果(guǒ)还没(méi)有(yǒu)做好(hǎo)做完手(shǒu)中的(de)客人,不准再做等候的客人,违者扣20元。

      14、用餐过程中,如被叫(jiào)号(hào),即时开始工(gōng)作,拖延时间者扣10元,并过(guò)牌(pái),由(yóu)下一位师付接(jiē)做。

      15、做大(dà)头时开料过多,剩余超过一匙者,扣(kòu)罚10元,故意把多余的材料涂抹到顾客头上,有(yǒu)人(rén)举报,经查实后,扣(kòu)罚50元。

      16、带(dài)客人买单后,要说:“请慢走,有时间常(cháng)来!”如门(mén)前没有助(zhù)理站牌(pái),要帮客人开门送出,违者扣10元(yuán)。

      17、工作(zuò)过(guò)程(chéng)中(zhōng),客人不满意(yì),应主动提出(chū)为客人重做(zuò)或介绍新师付(fù),如(rú)造(zào)成(chéng)客(kè)人(rén)在场内大吵大闹(nào)者,扣罚(fá)100元(yuán),并补买(mǎi)客人消费单。

      18、被叫(jiào)号师付,一(yī)分钟内或叫号三次必须到场(chǎng),违者照过(guò)牌并由下排师付接做。

      19、时刻注重服务品质,公司形象,切记(jì):顾客永远是对的(de),永远把顾客放在第一位,作品等于(yú)人品,质量就是生(shēng)命。

      20、发(fā)型(xíng)师技术由领(lǐng)班监(jiān)督培训,交(jiāo)流和(hé)探讨,员工必须无条件配合。

      21、每两个(gè)月将淘汰一位综合表现最差的发型师:总业绩,指(zhǐ)定(dìng)率,客单价(jià)、服务、技术、沟(gōu)通等(děng)。

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